Odżywianie

Witamina C: Kompleksowy przewodnik po właściwościach, zastosowaniu i suplementacji kwasu askorbinowego
Witaminy Aktualności Odżywianie Zdrowie

Witamina C: Kompleksowy przewodnik po właściwościach, zastosowaniu i suplementacji kwasu askorbinowego

Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, to niezbędny składnik diety, który odgrywa bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu. W niniejszym artykule przyjrzymy się właściwościom, zastosowaniu oraz suplementacji witaminy C, aby pomóc czytelnikom zrozumieć jej znaczenie dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Ogólna charakterystyka witaminy C Witamina C, czyli kwas askorbinowy, to niezbędny składnik diety, […]

Czytaj całość
Catering dietetyczny
Odżywianie

Jak catering dietetyczny wpływa na zdrowie?

Zdrowy tryb życia warto prowadzić niezależnie od płci, wieku i pozycji zawodowej. Najlepiej jeść świeże i naturalne produkty, a także pić dużą ilość czystej wody. Ze swojej diety warto eliminować przetworzoną żywność. Podobnie należy ograniczyć spożycie mięsa, za to zwiększyć ilość warzyw i owoców. Jak to osiągnąć? Najlepiej skorzystać z usług specjalistów. Szybka zmiana sposobu odżywiania […]

Czytaj całość
awokado
Witaminy Odżywianie

Jakie witaminy ma awokado i jak włączyć je do swojej diety

Czy wiesz, że awokado jest jednym z najwyższych źródeł witamin B, C i E oraz dobrym źródłem folianów? Zawierają również karotenoidy luteinę, zeaksantynę i beta-kryptoksantynę. Te pigmenty pomagają chronić oko przed uszkodzeniami słonecznymi i mogą pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka. Jeśli dopiero zaczynasz jeść więcej owoców i warzyw, zacznij od odrobiny każdego dnia. Twój […]

Czytaj całość
jakie witaminy ma pomidor
Witaminy Odżywianie

Jakie witaminy ma pomidor?

Pomidory to jedne z najpopularniejszych owoców na świecie. Można je znaleźć wszędzie, od ulicznych sprzedawców po wytworne restauracje. W rzeczywistości szacuje się, że Amerykanie spożywają około 140 funtów pomidorów rocznie! To bardzo dużo pomidorów i nie są one przeznaczone tylko do jedzenia na surowo. Można znaleźć tak wiele sposobów na wykorzystanie pomidora. W tym artykule […]

Czytaj całość
co wspomaga wchłanianie witaminy d
Odżywianie

6 produktów spożywczych, które wspomagają wchłanianie witaminy D

Witamina D jest jedną z podstawowych witamin, których nasz organizm potrzebuje do zachowania zdrowia. Niestety, nie występuje ona w dużych ilościach w żadnym pożywieniu. Zamiast tego, jej dzienne spożycie należy czerpać z innych źródeł, takich jak światło słoneczne, suplementy i żywność. Niedobór witaminy D jest powszechny wśród większości ludzi ze względu na jej brak w […]

Czytaj całość
Czy catering dietetyczny jest dobrym wsparciem podczas odchudzania?
Odżywianie

Czy catering dietetyczny jest dobrym wsparciem podczas odchudzania?

Każda osoba walcząca z nadwagą lub otyłością wie, ile wysiłku wymaga zmiana nawyków żywieniowych. Zwykła dieta bez odpowiedniego wsparcia bardzo szybko kończy się powrotem do zwiększonej masy ciała. Skuteczne odchudzanie nie polega tylko na czasowym wyeliminowaniu niektórych składników, lecz na zmianie codziennego sposobu odżywiania. Można to osiągnąć poprzez catering dietetyczny. Jest to także dobra metoda na […]

Czytaj całość
Sałatka z selera naciowego smakuje po prostu bajecznie
Odżywianie Witaminy

Sałatka z selera naciowego smakuje po prostu bajecznie

Seler naciowy nie tworzy zgrubienia spichrzowego, a jedynie grube, mięsiste i aromatyczne ogonki liściowe o długości dochodzącej do 70 cm. Przypominające rynienkę ogonki można spożywać na surowo w sałatkach albo po napełnieniu serem, pasztetem czy wybraną pastą podawać jako samodzielną przekąskę. Jest bogaty w cenne dla zdrowia związki, przy tym smaczny, kruchy i cudownie soczysty. […]

Czytaj całość
dieta bez laktozy
Zdrowie Odżywianie

Dieta bez laktozy, czyli o tym czego unikać przy nietolerancji laktozy

Nietolerancja laktozy to nic innego, jak rodzaj nadwrażliwości pokarmowej, z którą boryka się blisko 70 proc. Polaków. Najprościej rzecz ujmując, laktoza to cukier znajdujący się w mleku. Być może dla wielu z nas będzie to zaskoczeniem, ale mleko krowie, podobnie jak kozie czy owcze, zawiera około 4,7 gram laktozy na 100 gram. Na uwagę zasługuje […]

Czytaj całość
Odżywianie Witaminy

Jakie owoce powinny znaleźć się na stole weselnym?

Wesele zbliża się wielkimi krokami? Suknia i kwiaty do wiązanki ślubnej wybrane, zaproszenia rozesłane, a Ty obawiasz się, że to w dalszym ciągu nie wszystko? Ważnym elementem każdego przyjęcia weselnego są nie tylko główne posiłki, ale również przystawki. Szczególnie w sezonie letnim doskonałą propozycją lekkiej i orzeźwiającej propozycji kulinarnej może być… owocowy bufet! Jakie owoce […]

Czytaj całość
Dlaczego witamina C jest tak ważna w diecie?
Odżywianie Witaminy

Dlaczego witamina C jest tak ważna w diecie?

Witamina C powinna być nieodłącznym elementem naszej codziennej diety. W związku z tym, że niemożliwe jest gromadzenie jej na zapas, niebywale ważne jest, aby dostarczać ją regularnie. Dlaczego jest tak ważna? Pełni bowiem w organizmie szereg kluczowym funkcji.  Pomaga w przyswajaniu żelaza,  odpowiada za zwiększenia metabolizmu lipidów,  dzięki pobudzeniu komórek odpornościowych typu T i B […]

Czytaj całość